アツアツ揚げ茄子チーズカレーがけ♪

作り方

1. 1.

   カットした、茄子に
   片栗粉をふりかけ　　　全面に、からめる
   

2. 2.

   フライパンに、油を
   1cmほど加えて
   180℃に熱し、
   ①の茄子を揚げる
   

3. 3.

   途中、やけどしないように、自分と反対側に、傾けて、ころがしたりしながら、色よく揚げる
   

4. 4.

   揚がったものに、　　ギャバンレッドパウダーを、ふりかけます
   

5. 5.

   手作りカレーを
   適量かけ、とろける
   タイプの細目チーズをかける(予熱で溶ける)
   

6. 6.

   ギャバンあらびき
   ガーリック&レッドペパーを好みの量かける
   

7. 7.

   たこやきのように
   つまようじで
   食べても、楽しい♪
   アツアツの状態で
   召し上がれ！
   

8. 8.

   2014年　｢ザ・万代カレーコンテスト｣ハウス賞受賞　
   

ワンポイントアドバイス

★手作りカレーーは、ハウスカロリー50%オフプライムジャワカレー1箱使用で
作りました

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• (ID: r1053259)
• 2016/04/19 UP!

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