小鍋に、粉末寒天と水を入れて、火にかけ、混ぜながら、煮溶かします
1分位、沸騰させ、グラニュー糖を加えて、溶かし混ぜます
梅酒を②に加え、バットなどに、流し入れ、冷蔵庫で、冷やし固めます
固まったら、クラッシュさせて、用意した、器に、梅の実と、共に、飾るように、入れます
仕上げに、無糖の炭酸水を、注ぎ、完成です
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