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【楽々簡単☆】焼き豚としいたけのキッシュ レシピ

【楽々簡単☆】焼き豚としいたけのキッシュ
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

キッシュがあるだけで、ちょっとしたレストランに行ってるような気分になりませんか?
お馴染みの焼き豚を、いつもよりワンランクアップしたように感じるキッシュに変身させました。
冷凍パイシートを使えば、楽々に作れます。

材料

  1.  16cmくらい
  2. 冷凍パイシート 1袋
  3. 焼き豚 140g以下
  4. しいたけ(大) 1個
  5. ○卵 1個
  6. ○ホイップクリーム 大さじ4
  7. ○ピザ用チーズ 少々

作り方

  1. 1.

    冷凍パイシートを、袋の記載通りに解凍します。

  2. 2.

    冷凍パイシートを型に入れ、フォークで刺して穴を開けます。

  3. 3.

    焼き豚としいたけを1cm角くらいの大きさに切ります。

  4. 4.

    3と○印(丸印)を混ぜて、2の型に入れます。

  5. 5.

    190度に予熱したオーブンに、20分~30分焼きます。
    (オーブンによって焼き目の付き方が違いますので、様子を見てください。)
    出来上がり。

ワンポイントアドバイス

コツはありません。簡単!
こちらのキッシュの卵液は、たっぷりでなく、具にからむ程度です。

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