小松菜の煮浸し

作り方

1. 1.

   小松菜は、５ｃｍほどの長さに切る。
   

2. 2.

   だし汁を火にかけ、沸騰したら、醤油と小松菜をいれ
   ひと煮たちさせる。
   

3. 3.

   松山あげとみりんを入れ、１０秒したら火を止める。
   

4. 4.

   ゆで桜海老とマヨネーズをいれ、混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

油揚げを使用する場合は、油抜きをしておく。
マヨネーズを入れたらよく混ぜる。

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• 2011/09/14 UP!

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