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【材料】ブリの切り身…2枚新玉ねぎ…適量ヤングコーン…2本人参…適量フルティカトマト・・・1個パセリ…適量強力粉…適量塩・胡椒…適量空豆…...
手作りレアチーズケーキ【材料】クリームチーズ…200グラムレモン汁…20cc生クリーム…200ccグラニュー糖…50g粉ゼラチン…10グラ...
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材料薄力粉…115グラムベイキングパウダー…小さじ2杯卵白…160グラム砂糖…70グラム卵黄…80グラム砂糖50グラムバニラエッセンス…適...
材料真鯛…50グラム菜の花…10グラムつぼみ菜…1本芽キャベツ…1個スナップえんどう…1本人参…15グラムレモン…適量強力粉…適量塩・胡椒...
材料メカジキ…60グラム塩・胡椒…少々すりおろしにんにく…少々バジル・オレガノ…少々醤油…少々薄力粉…適量炭酸水…適量レモン…適量油…適量...
材料トマトのおろしポン酢トマト4分の1大根おろし大さじ1柚子ポン酢適量人参と牛肉のピリ辛炒め人参…4分の1牛バラ肉…15グラムゴマ油…適量...
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エビとサーモンのペペロンチーノを作りました♪作り方①にんにんのスライスと鷹の爪を大さじ二杯のオリーブオイルで炒める②①にカットしたサーモン...
材料(2人分)豚こま切れ肉…100g 茄子…1.5本 ピーマン…1本 油…適量 ポン酢…適量 1.茄子を乱切りにし、水にさらしておく。灰汁...
材料(2人分)胡瓜…1本 みょうが…少々(皮2枚分) 根ショウガ…少々 塩…一つまみ 作り方1.胡瓜の皮をピーラーで一部剥き、2ミリ厚の輪...
材料(2人分)小松菜…120g たらこ…小さじ2 醤油…少々 マヨネーズ…小さじ2作り方1.小松菜を塩ゆでにする 茹でたら冷水にさらし、水...
材料(2人分)合びき肉(牛・豚)…200g 新玉ねぎ…100g ナツメグ・胡椒・塩…少々 卵…1個 パン粉…15g 牛乳…30cc オリー...
材料(8個分)強力粉…120g 塩…3g 砂糖…15g 水…80cc 卵(M)…1/2個 ドライイースト…3g スキムミルク…3g バター...
材料(2人分)冷凍コーン…100g 人参…60g 新玉ねぎ…40g 牛乳…350cc ブイヨン…100cc 生クリーム…10cc パセリ…...
材料(1人分)豆鯵…2尾 片栗粉…適量 油…適量 新玉ねぎ…30g 人参…4g 大葉…2枚 ミニトマト…1個 砂糖…小さじ2 塩…一つまみ...
材料(2人分)パスタ…160g 新じゃが…1個 塩・胡椒…少々 オリーブオイル…大さじ1 茹で汁…100cc 岩塩…10%お湯に対して ジ...
材料(2~3人分)春巻きの皮…4枚 新じゃが…1個 たらこ…大さじ1 とろけるチーズ…1枚 大葉…2枚 チョリソー…1本 チリソース…適量...