芽ひじきは水で戻しておき、人参はみじん切りにする。
1とだし汁を少し大きめの耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジで1分半加熱する。
2にご飯と細かく刻んだ納豆を加え混ぜる。
薄く油を敷いたフライパンに3を加え、炒める。
☆芽ひじきを使うと切らずにそのまま使えて便利です。
☆ご飯はだし汁を含んで柔らかくなるので、軟飯ではなくそのままで使用します。
☆ひじきと人参を加熱する時は、後でご飯、納豆を加えられる位の大きさの耐熱容器をあらかじめ使用します。
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