豆腐は湯通ししてから水気をきってすりつぶし、きな粉を混ぜて器に盛る。
いちごはへたを取って裏ごしし、果汁を1にかける。
☆豆腐は必ず火を通して使用します。 ☆最初はシンプルに豆腐にきな粉、または豆腐にいちごソースを和えたものからスタートしてみてもO.K.!
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↑きなこ豆腐のいちごソース(ゴックン期) | レシピブログTOP