キャベツとツナのスパゲッティ（パクパク期）

作り方

1. 1.

   スパゲッティは4等分に折り、柔らかく茹でる。
   

2. 2.

   キャベツは細切りにする。人参は細切りにする。
   玉ねぎはみじん切りにする。
   

3. 3.

   鍋に油をしき、玉ねぎ、人参、ツナを加え軽く炒めた後、キャベツ、野菜スープを加え柔らかくなるまで煮る。
   

4. 4.

   3にスパゲッティを加えひと煮立ちさせる。
   

ワンポイントアドバイス

☆野菜を油で軽く炒めることで旨みをだし、人参に含まれるカロチンの吸収も良くなります。
☆最後にパスタを加えひと煮立ちさせることで、余分なスープをパスタに含ませ、パスタ自身にも味をなじませます。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/coopie/2013/02/post-85.html

• (ID: r632472)
• 2013/08/19 UP!

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