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ハーブなど、庭の身近な野草・山菜は無農薬で安心な食材の宝庫。そんな食材を取り入れた摘み草料理を実践中...…詳細を見る
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キュウリじゃないよ。ヘチマだよ。

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2011/08/20UP!   グリーンカーテン用に植えた植物の一つがヘチマです。 まるで、写真はキュウリそのものですが、ヘチマの若い実です。   ヘチマは、ヘチマたわしや、ヘチマ水など、工業的な用途が多く、その意味で栽培する意...…続きを読む>>

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