新玉ねぎのコチュナムル レシピ

新玉ねぎのコチュナムル
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ゆりりんさん
ゆりりんさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

おつまみに最高の簡単ナムルです。

材料

  1. 新玉ねぎ　１個
  2. 貝割れ　１/４パック
  3. 焼海苔　全形一枚
  4. 〇おろしにんにく　１片分
  5. 〇コチュジャン　小さじ１〜２
  6. 〇醤油　小さじ２
  7. 〇ゴマ油・酢　各小さじ１
  8. 〇はちみつor砂糖　小さじ１弱
  9. 〇白ゴマ　大さじ１

作り方

  1. 1.

    新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし、しっかり水気をきる。

  2. 2.

    玉ねぎ、貝割れ、ちぎった焼海苔、〇を和える。

ワンポイントアドバイス

新玉ねぎはさっと水にさらすと辛味がとれます。

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2010/04/post-b274.html

  • (ID: r7723)
  • 2010/04/02 UP!

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