ふわふわとろろ焼き

作り方

1. 1.

   長芋をすりおろす。豆腐は小さくカット、ねぎは小口切りする。
   

2. 2.

   ボウルに卵を溶きほぐし、少し泡が立つまで混ぜ、長芋、豆腐、桜海老、ねぎを加え、フライパンに油を熱して両面こんがり焼く。
   

3. 3.

   お皿に盛り、ソース、マヨネーズ、青海苔をかける
   

ワンポイントアドバイス

フライパンに裏返したお皿をのせて生地を裏返すと簡単です。

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2010/02/post-3731.html

• (ID: r6614)
• 2010/02/11 UP!

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