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ズッキーニと人参のぐるぐるピクルス pickles マリネ 

ズッキーニと人参のぐるぐるピクルス  pickles  マリネ 
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青山 金魚さん
青山 金魚さん
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  •    普段の食卓 飲み会やパーティ
ぐるぐるが かわいいー!♪ 手軽で美味しいねーっ
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

色が綺麗でぐるぐる~なビジュアルがたまらなく好きです♪
夏野菜をさっぱり美味しく、ピンチョス仕立てで。
お弁当、おつまみ、保存食で常備菜でちょっと 副菜にも♪

材料

  1. にんじん(スライス) 8枚
  2. ズッキーニ(スライス) 8枚
  3. すし酢 100ml
  4. 粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1.

    ピーラーで人参とズッキーニを薄くスライスし、レンジ600wで15秒加熱し、
    2枚づつ合わせぐるぐると巻き、楊枝や串などで留める

  2. 2.

    清潔な密閉容器に1、すし酢、粒マスタードを入れる。

ワンポイントアドバイス

保存する場合は冷蔵庫で

記事のURL:http://snapdish.co/d/rTK95a

  • (ID: r913945)
  • 2015/06/03 UP!

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