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オムライスレシピ コンテスト 上手に包めぬのなら魅せるオムライスに! 簡単フライパンオムライス

オムライスレシピ コンテスト 上手に包めぬのなら魅せるオムライスに! 簡単フライパンオムライス
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青山 金魚さん
青山 金魚さん
  •     彼  家族  友達
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ お花見
うわー食欲そそるねー! 卵とろとろ美味しいーっ♪ 後片付けも楽ちんだねー アウトドアでもいけそうじゃん?
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

簡単 時短
お料理初心者の彼から彼女へのホワイトデーのお返し料理。
子供も一緒に作れるオムライス。
包めなくても可愛いフライパンオムライス
小さいフライパンで1人~2人分
大きいフライパンで3~4人分 対応自由自在

材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ココナッツオイル又はオリーブオイル 大さじ1
  3. A 温かいご飯 茶碗4杯
  4. A ケチャップ 適宜(大さじ3~6 お好みで)
  5. A バター 大さじ1と1/2
  6. A 胡椒 適宜
  7. B 卵 5個
  8. B 粉チーズ  大さじ山盛り2
  9. B 万能ねぎ(小口切り) 3~4本分

作り方

  1. 1.

    Aを器に入れ混ぜ合わせ、Bも器に 入れ混ぜ合わせておく

  2. 2.

    鶏むね肉を小さ目に切り、ココナッツオイル又は、オリーブオイルを薄く塗り熱したフライパン(中火)で炒める

  3. 3.

    中まで火が通ったら1-Aのご飯を入れ混ぜ、火を一旦止めて中央にまとめる

  4. 4.

    再び火をつけ(中火)1-Bの卵を周りに流し入れ、固まってきたら火を止め(予熱)菜箸でゆっくり混ぜながら半熟とろりな感じで完成
    お好みでケチャップやイタリアンパセリなど飾りつけしても♪

ワンポイントアドバイス

半分固まって半分とろとろな状態の卵が 眼をそそります

記事のURL:http://bargoldfish.blog.fc2.com/blog-entry-727.html

新アレンジアイデア大募集!新感覚オムライスコンテスト
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  • (ID: r874373)
  • 2015/03/02 UP!

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ぷりさん

ぷりさん  2015/03/02 UP!
わぁ~♪こっちもとても美味しそう~♪♪フライパンでこんなに彩り良く仕上げるなんてお洒落~☆

お返事: ありがと~♪私 オムライスのあのとろーんと絶妙加減をケチャプライスにかぶせるの下手なのよね~~♪あはは

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