オムライスレシピ コンテスト 上手に包めぬのなら魅せるオムライスに! 簡単フライパンオムライス
料理紹介
簡単 時短
お料理初心者の彼から彼女へのホワイトデーのお返し料理。
子供も一緒に作れるオムライス。
包めなくても可愛いフライパンオムライス
小さいフライパンで1人~2人分
大きいフライパンで3~4人分 対応自由自在
材料
- 鶏むね肉 1枚
- ココナッツオイル又はオリーブオイル 大さじ1
- A 温かいご飯 茶碗4杯
- A ケチャップ 適宜(大さじ3~6 お好みで)
- A バター 大さじ1/2
- A 胡椒 適宜
- B 卵 5個
- B 粉チーズ 大さじ山盛り2
- B 万能ねぎ(小口切り) 3~4本分
作り方
- 1.
AとBはそれぞれ器に入れ混ぜ合わせておく
- 2.
鶏むね肉を小さ目に切り、ココナッツオイル又は、オリーブオイルを薄く塗り熱したフライパン(中火)で炒める
- 3.
中まで火が通ったら1-Aのご飯を入れ混ぜ、火を一旦止めて中央にまとめる
- 4.
再び火をつけ(中火)1-Bの卵を周りに流し入れ、固まってきたら火を止め(予熱)菜箸でゆっくり混ぜながら半熟とろりな感じで完成
お好みでケチャップやイタリアンパセリなど飾りつけしても♪
- このレシピは新アレンジアイデア大募集!新感覚オムライスコンテストに投稿されました!
- (ID: r874373)
- 2015/03/02 UP!