月見団子 レシピ

月見団子
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hahanejiraさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

次女と一緒に作りました♪

材料

  1. 白玉粉　100g
  2. 上新粉　100g
  3. 砂糖　30g
  4. ぬるま湯　300cc

作り方

  1. 1.

    上新粉、上新粉、砂糖をボールに入れて混ぜる

  2. 2.

    ぬるま湯を少しずつ加えながらまとめていく

  3. 3.

    ❷を小さく丸めて沸騰したお湯に入れていき、浮いてきたら引き上げ、氷水に入れていく

  4. 4.

    ぬめりが取れたらザルにあげる

ワンポイントアドバイス

お団子に砂糖を加えたのでこのままでも美味しい

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  • (ID: r801003)
  • 2014/09/08 UP!

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