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すっかり春めいて、今日はぽかぽか陽気。そういう日でも食べたくなるあったかいうどん。 今日のお昼は、 五木食品のスープ付きうどん 。五木食品は...
人数:1人分
調理時間:5分未満
先日、レシピブログさんの「話題の食品・調味料5種セットモニタープレゼント」で頂いた「デルモンテ リコピンリッチ トマトソース(295g)」「...
人数:1人分
最近、朝晩、めっきりと寒くなってきました。これから、煮込み料理や鍋物が多くなってきそうです。 さて、今日はレシピブログさんの「スパイスでお料...
人数:1人分
先日、レシピブログさんから、「思わず見惚れる、盛り上がる!フォトジェニック鍋をつくろう!」のトップバリュ「鍋つゆ(ストレートタイプ)」2種...
人数:2人分
先日、レシピブログさんのモニター企画、「スパイスでお料理上手 オリジナルブレンドのカレーパウダーでカレー&スパイシーおつまみをつくろう!カレ...
人数:1人分
とーーーってもスパイシーなカレーが食べたくて。ジャワカレーの辛口(辛味順位5)よりももう一段辛口な ジャワカレー・スパイシーブレンド (辛味...
梅雨に入っても暫くは晴天続きでしたが、ここ数日は大雨続きですね。今日は、先日、レシピブログさんの企画で当選したユニ・チャーム「クックアップク...
人数:2人分
調理時間:5~15分
先日、レシピブログで募集されていたハウス食品さんの「 スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ スパイス4種モニタープ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
梅雨入りした後も蒸し暑い日が続いています。たまには雨が降ってくれると涼しくてよいのだけれどなどと思いながら過ごす日々です。 今日は、冷蔵庫の...
人数:4人分
気がつけばもう6月。今年の5月は例年より暑かったような気がします。暑くなってくると、夏バテ気味になり、普段とは食の好みが変わってしまいます。...
最近、毎日のようにSTAUBを使っています。IHヒーターでも使い勝手が良く、短時間でおいしく調理できるところが魅力です。 今日は、なすと豚挽...
先日、近所の商店街の八百屋さんで購入した里芋。ちょうど剥いたばかりのものが一山200円!「一度に使いきれんかったら、先にちょうどよい大きさに...
今週届いた野菜の一つ、コーラルリーフ。からし菜の仲間とのこと。 サラダ、漬物、お浸し、炒め物などによく使われるようです。今回は簡単に、茅乃舎...
今週もvegetaberusさんから野菜を届けて頂きました。 今回の内容は、安納芋(あんのういも)、白石蓮根、グリーンリーフ、小松菜、コーラ...
今日は、全てvegetaberusさんの野菜を使って。白石蓮根1節、青梗菜2株、エリンギ2本。オイスターソースと鶏がらスープ(顆粒)を加えて...
パプリカ、茄子などが少しずつ余っていたので、夏野菜カレーを。牛挽肉を使いキーマカレーに。せっかくSTAUBを使うのだからと、水分は裏ごしした...
初めて鍋を使ってご飯を炊いたのは、約10年近くも前のこと。当時住んでいた欧州の国には、豊富な種類の変圧器の必要ない日本製の炊飯器がなかったこ...
福岡を始めとした九州産のお野菜の通販サイト、vegetaberus(ベジタベルズ)さんから届いた野菜の一つ、青茄子。少し調べてみると、皮は少...
これまであまり使ったことのない食材、オクラ。アフリカ原産の野菜ということは、和食としてだけでなくエスニックな味付けもおいしいはず。夏バテ防...