トマトとアンチョビのブルスケッタby ゆうこさん

【料理紹介】


【人数】:5人以上分 【調理時間】:5分未満
【材料】
トマト 一個
アンチョビ 二枚
オリーブオイル 大さじ一
コショウ 少々
パセリ お好みで
バケット 好きなだけ

【作り方】

  1. トマトは細かい角切り、パセリはみじん切り、アンチョビもみじん切り
  2. バケット以外を全部まぜて少し置く
  3. バケットにのせて召し上がれ

【ワンポイントアドバイス】

あまりおきすぎるとアンチョビの塩気でトマトがべちゃべちゃになります。ニンニクもあいますよ