オクラとトマトとわかめの簡単胡麻和え☆by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

擦りごま風味がオクラにとっても良く合います♪トマトの甘みもナイス☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
オクラ 5本
乾燥わかめ 大さじ1
トマト 小1個
A 白すり胡麻 大さじ1
A  ぽん酢 大さじ1強

【作り方】

  1. オクラは塩をまぶして軽くこすり、水洗いしてガクを取って薄い小口切り、トマトは角切り、ワカメは水で戻しておく。
  2. 大きめのボールに1、とAを加えてよく混ぜ完成☆

【ワンポイントアドバイス】

わかめの水気はしっかり切りましょう。