キャベツは1センチ弱の幅に千切り、豚肉も同じぐらいの幅に切っておき、Aをすべて合わせてよく混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて中火強でよくいためるそこにバターを加えて、溶けたらキャベツも加えて炒める。
キャベツがちょっとしんなりしてきたら合わせ調味料を加えて、具財に絡まれば出来上がり。
ryujis 杉村 龍児さん
2015/02/15 UP!
エリオットゆかりさん究極の豚肉とキャベツの味噌バター炒め素晴らしいお料理おいしそうですお味噌の使い方素敵です嬉しいrecipe有難うございます