そら豆ごはん♪

作り方

1. 1.

   米は洗ってざるに上げ２０分ほど置き、炊飯器に１、を普通の水（分量外）加減で準備し、顆粒昆布だしを加えてよく混ぜ、えのきを上に乗せて炊く。
   

2. 2.

   そら豆を塩茹で（分量外）して、薄皮から取り出しておく。
   

3. 3.

   ご飯が炊きあがったらすぐに、バター、そら豆を入れてよく混ぜて、再びふたをして少し蒸らして完成。
   

ワンポイントアドバイス

えのきの代わりに他のキノコ類で代用可。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/11016600/#11016600_1

• (ID: r8600)
• 2010/04/27 UP!

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