スライスしたにんにく、オリーブを豚肉の中に埋め込んで,
塩、コショウ、レモンゼストを擦りこむ。
オリーブオイルをたら〜りかけて、手でやさしくなじませ下準備完了。
200度のオーブンで1時間半で完成☆
ryujis 杉村 龍児さん
2012/06/28 UP!
エリオットゆかりさんオリーブとガーリックのレモン風味ローストポークガーリックとレモンの風味 美味しそうです素晴らしいレシピ有り難うございます