ベーコンの上にねぎの小口切りとチーズ1/4枚とお餅1/4切れを乗せ方向を変えながら隙間がないようにベーコンで包みつまようじで止めておく。
フライパンにバターを熱し、そこにベーコン巻を入れて、強火でまず両面に焦げ色をつける。
蓋をして弱火で蒸し焼きにして(約5分)。餅が柔らかくなったらつまようじを取り除き盛り付けて出来上がり
ryujis 杉村 龍児さん
2015/01/03 UP!
エリオットゆかりさんねぎ餅チーズのベーコン巻素晴らしい餅料理おいしそうです素敵なRecipe有難うございます