オーブンを190℃に熱しておく。
チキンレッグにオリーブオイル、塩、胡椒を少量手で揉みこんでおく。
耐熱トレイに1を並べる。
2をオーブンで約40分~45分途中スプーンで肉汁を回しかけながら焼き、できたら皿に盛り付ける。
小鍋にAを入れ中火で木べらを使いよく混ぜ3の上にかけて完成。
粗挽き黒胡椒(分量外)を好みでかけて召し上がれ☆
竹串を刺してみて鶏肉から透明な汁が出てきたら火が通ってます。確認してくださいね。
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