かんたんチキンソテー蜂蜜レモンソース♪ レシピ

かんたんチキンソテー蜂蜜レモンソース♪
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

１０分あればこのメインのおかずが出来ちゃいます！

材料

  1. 鶏胸肉　２枚
  2. オリーブオイル　大さじ４
  3. 塩　適量
  4. こしょう　適量
  5. しょうゆ　大さじ２
  6. 蜂蜜　大さじ２
  7. レモン汁　1/2個分

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉を包丁の背でまんべんなくたたいて薄く均一に延ばし、両面に塩コショウをする。

  2. 2.

    フライパンのオリーブオイルを熱し、強火で焼き色がつくまで鶏肉ををソテーする。（こげそうなときは火を弱める。）

  3. 3.

    しょうゆ、蜂蜜、レモン汁を合わせて２、の中に加えソースにとろみがついたら完成。

ワンポイントアドバイス

鶏胸肉は火が通りやすいので手早く焼く。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/8178157/

  • (ID: r1996)
  • 2009/05/06 UP!

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