包まない!海老豚ぺったん餃子♪ レシピ

包まない!海老豚ぺったん餃子♪
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  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

包まない!キャベツや白菜をを茹でて刻まないのでめっちゃお手軽〜〜!!

材料

  1. 餃子の皮 48枚
  2. 豚ひき肉 250g
  3. 小エビ 200g
  4. ネギ 1本
  5. 中華味又は顆粒鶏がらスープの素 大さじ1弱
  6. ごま油 大さじ2
  7. しょうがすりおろし 小さじ2
  8.  1個

作り方

  1. 1.

    海老を包丁で細かく刻み、ネギは細かく刻んでおく。

  2. 2.

    餃子の皮以外の材料をすべてボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜ、餃子の皮の上に適量のタネを乗せる。

  3. 3.

    フライパンにごま油(分量外)を熱し、ぺったん餃子を入れて、中のタネに火が通り、表面にいい焦げ色がついたら出来上がり〜〜♪

ワンポイントアドバイス

中華風ハンバーグとして食べても絶品

記事のURL:http://elliottyy.exblog.jp/9650350/

  • (ID: r1922)
  • 2009/04/27 UP!

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