おからのフムス風

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを熱しニンニク、おからを入れて炒め、４等分に切ったプチトマトを加えておからと馴染ませる。
   

2. 2.

   １の中にすりおろしたチーズ加えて木べらで混ぜ塩を加えて好みの塩加減に調え具材に混ざったら火を止め粗熱を取り冷蔵庫で冷やす
   

3. 3.

   ２を器に盛り付け粗挽き黒胡椒を振り、タイムを飾って、パン又はクラッカー（分量外）を添えて完成。
   

ワンポイントアドバイス

今日はチェダーチーズを使いました。

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• (ID: r1041172)
• 2016/04/15 UP!

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