鮭の醤油漬けサラダ

作り方

1. 1.

   生鮭を粗く刻んで醤油と柚子胡椒を混ぜた中に最低１時間漬け込む。（もっとつけておいてもOK）
   

2. 2.

   ボウルに、ざく切りにしたクレソン、１、エキストラバージンオイル、小口切りのアサツキ又は万能ねぎ、粗く切ったトマトを入れる
   

3. 3.

   ２を手でよく混ぜ盛り付けて完成。
   

ワンポイントアドバイス

生鮭にしっかり醤油の味をしみ込ませて下さい♪
混ぜる時は手を使うとよくなじみます♪

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• (ID: r1041114)
• 2016/04/15 UP!

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