キャラメルソース #絹しょうゆ レシピ

キャラメルソース #絹しょうゆ
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なぽさん
なぽさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

モニターで頂いた #絹しょうゆ
キャラメルソースの仕上げに。
キュッと味がしまって、美味しい♡
九州のお醤油って甘いので、普通の！？
お醤油って、ちょっとカドがあるように
感じることが多いんだけど…
#絹しょうゆ は、まろやかさもあるので
色んなものにあわせやすくていいですね✨
フレッシュボトルも魅力的だけど
ドバっと出ないところも使いやすいです

材料

  1. 　

作り方

  1. 1.

    【 キャラメルソース 】

    砂糖 カップ１
    水 大さじ２
    生クリーム 200

    絹しょうゆ 大さじ１～


    砂糖と水を火にかけ、お好みの色まで
    カラメル化させ、生クリームを少しずつ
    加えて混ぜます。(⚠火傷注意)
    冷蔵庫で一日置くとかたまりますが
    ゆるめのソースなので、かためがよければ
    クリームの量を減らしてください。

    ※私は絹しょうゆ 小さじ４で作りました♪

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://snapdish.co/d/11auDa

  • (ID: r1255388)
  • 2018/02/20 UP!

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