ししゃもに米粉を叩いて余分な粉をおとして、耐熱皿に並べてAを、かけてレモンを並べます
1にエクストラバージンオリーブオイルをまわしかけて、温めておいたオーブ250℃10分焼きます
2が焼けたら貝割れ大根orイタリアンパセリを、天盛りして出来上がり
*粉を叩いていますが、なくても大丈夫です。
*オーブン以外にトースターでも焼けます。
(温度と時間は機種で調節ください)
*耐熱皿の下に玉葱をなどお野菜を加えてもおいしいです。
*身近なししゃもがおいしいです。
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