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圧力鍋でさんまの梅酒煮
旬のさんまの食べ方といえば、やっぱり塩焼き。身はもちろんのこと、ほろ苦いワタ(内臓)のおいしさといったら!!でも、唯一の難点が、栄養満点の骨を食べられないこと……。そこで今日は、骨まで食べることを最...
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