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牛肉と皮ごと長芋の甘辛炒め
「長芋は皮ごと食べるとおいしいんだよ! 」シリーズと呼びたくなる一連のシリーズがあります。たとえば、「皮ごと長芋のバターソテー」、「長芋と長ねぎのツナカレー」などなど。長芋を皮ごと炒めるとホクホクし...
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