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海老の塩麴にんにく炒め
「日替わりお買い得品!」 という赤文字にひかれ、ついつい買ってしまった海老。今日の晩ごはんは、海老チリ、海老マヨ……と、しばし悩んだときに思いついたのが塩麴を使うこと。塩麴をもみこんで下味をつけ、に...
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