Saltimbocca サルティンボッカ レシピ

Saltimbocca サルティンボッカ
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Norichettaさん
Norichettaさん
ローマの郷土料理。「口の中へ飛び込む」という意味の料理名は、あっという間に出来て、すぐに食べられることを意味しています。牛肉を叩いて、薄くしたら、その上にセージと生ハムを置いて、爪楊枝で留めて焼きます...
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  • (ID: b15418136)
  • 2015/05/14 UP!

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