ローズマリーポテトサラダ

作り方

1. 1.

   ジャガイモを大きめに切り、水から茹でる。
   

2. 2.

   １が煮えたら、粗くつぶして、冷ましておく。
   

3. 3.

   玉ねぎは粗いみじん切り、きゅうりは塩もみ、ハム、ゆで卵は適当な大きさに切っておく。
   

4. 4.

   １のジャガイモが完全に冷めたら、３を全て加え、コンソメ、マヨネーズ、砂糖、ローズマリーを加えて出来上がり。
   みじん切りのパセリをトップするときれいです。
   

ワンポイントアドバイス

ジャガイモは粗くつぶすと美味しいと思います。
混ぜ過ぎずに、さっくり混ぜてください。

記事のURL：http://americanliving.blog.fc2.com/

• (ID: r886214)
• 2015/03/30 UP!

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