味噌漬け豚ロースのソテー<味わい絶妙♪> レシピ

味噌漬け豚ロースのソテー<味わい絶妙♪>
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syu♪さん
syu♪さん
トンカツ(トンテキ)用の豚ロースを味噌ダレに漬け込み、フライパンで焼き上げました~。味噌はおうちでいつも使うものでOKです。味噌ダレは味噌+酒+砂糖だけ♪ 味噌に漬け込むとお肉が柔らかくなり、旨味が引...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b17409558)
  • 2018/04/17 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2018/04/17 UP!
syu♪さんお早うございます味噌漬け豚ロースのソテーひじきとお揚げの煮物ベーコンと青ねぎの黒胡椒炒め素敵なお料理ですね献立お料理ですね美味しそうですうれしいレシピありがとうございます

お返事: ryuji__s1さん、こんにちは~。コメント、ありがとうございました。今日も感謝です~。豚ロースを味噌漬けにして焼き上げました~。二日間ほど寝かせたのでしっかりした味わいに漬かりました。味噌漬けならではの風味とほど良い辛味がたまりません~。ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。副菜の定番、ひじきとお揚げの煮物はほっこりしますよね。ベーコンと青ねぎの炒め物もコク旨でおすすめです~。今日は少し肌寒い一日になりそうです。体調にはくれぐれも気を付けて良い一日をお過ごし下さい。こちらこそ、いつもありがとうございます。

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