イカと白菜のさっと煮<さっぱり♪旨うま> レシピ

イカと白菜のさっと煮<さっぱり♪旨うま>
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syu♪さん
syu♪さん
小ぶりのスルメイカを和の煮物でいただきました~。イカと組み合わせた具材は白菜とお揚げ(油揚げ)です。イカの旨味がしみた、甘味のある柔らかい白菜の美味しさがたまりません~。今回はコクの出るお揚げも加え、...
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  • 調理時間:1530
  • (ID: b17067774)
  • 2017/09/29 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2017/09/29 UP!
syu♪さんおはようございますイカと白菜のさっと煮タコとみょうがの酢の物キャベツの梅ポンコールスローサラダオシャレなお料理美味しそうですイカの薄皮も綺麗に掃除されていて素晴らしいですね丁寧な作り方ありがとうございます。

お返事: ryuji_s1さん、おはようございます。木曜、金曜と出張して、昨夜戻りました。返信が遅くなって申し訳ありません。ご丁寧なメッセージ、本当にありがとうございます。イカと白菜を煮物でいただきました。白菜が甘味を増してきましたね。旨味の出るイカと組み合わせた煮物、優しい味わいに仕上がります。小ぶりのイカ(スルメイカ)は柔らかくて美味しいです。煮物、焼き物、炒め物、何でも使えるイカ、大好きです。早くも週末ですね。体調にはくれぐれも気をつけて、ゆっくりお過ごし下さい。こちらこそ、いつもありがとうございます。

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