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- ナスと豚こまの胡麻味噌炒め＜引き立つ風味＞
ナスと豚こまの胡麻味噌炒め＜引き立つ風味＞
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ryujis 杉村 龍児さん 2017/04/24 UP!
syu♪さんおはようございますナスと豚こまの胡麻味噌炒めしらすとインゲンのふんわり卵炒め青梗菜とがんもどき（ひろうす）のしっとり煮ヘルシーな献立お料理素敵です丁寧な作り方ありがとうございます。お返事： ryuji_s1さん、こんにちは～。コメント、ありがとうございました。今日も励みになります～。身近な食材のナス（茄子）と豚こまを炒め物でいただきました。今回の味付けはすり胡麻と和と中華のＷ味噌です。胡麻の風味、味噌のコクがきいた合わせ調味料と食材の相性が抜群です。柔らかいナスに味噌ダレがからんでお箸が進みます～。しらすの卵炒めは優しい味わいです。青梗菜とひろうすの煮物はさっぱりしています。新たな週の始まりですが、どうか体調に気をつけて穏やかな毎日をお過ごしください。こちらこそ、いつもありがとうございます。
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