豚こまのピリ辛味噌煮込み<おうちのみ大使> レシピ

豚こまのピリ辛味噌煮込み<おうちのみ大使>
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syu♪さん
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身近な食材の豚こまと玉ねぎを使って煮込み料理を作りました~。煮汁は鶏がらスープ(顆粒)を使い、味付けはピリ辛の豆板醤(トウバンジャン)、コチュジャン、和の味噌などで作った合わせ調味料です。中華料理、韓...
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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2017/04/05 UP!
syu♪さんおはようございます豚こまのピリ辛味噌煮込みトマトとスナップエンドウのサラダ<チーズ添え>豆腐と青ねぎの熱々ごま麻油がけお野菜たっぷりの献立お料理最高です丁寧な作り方ありがとうございます。

お返事: ryuji_s1さん、こんにちは~。コメント、ありがとうございました。今日も励みになります。豚こまと玉ねぎを味噌煮込みでいただきました。味付けはコチュジャン、和の味噌にトウバンジャンを加えたピリ辛味です。中華、韓国料理、和の調味料を組み合わせた深い味わいが楽しめます。一緒にいただいた梅酒との相性もバッチリです。トマトとスナップエンドウのサラダ、豆腐と青ねぎのごま油がけも美味しかったです。野菜たっぷりで元気も出ます~♪春らしくなってきましたね。今日も良い一日をお過ごしください。いつも本当にありがとうございます。

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