牡蠣のうまコク照り焼き＜自然の恵み＞

みゆさん  2017/02/03 UP!
syu♪さんご無沙汰してました。肺炎で入院しててなかなか来れずに(≧∀≦)すみません…昨日退院して来ました。またお世話になりまする。よろしくお願いします。

お返事： みゆさん、こんにちは。しばらくご訪問が途絶えていたので心配しておりました。肺炎で入院されていたとのこと、もうびっくりしました。退院されたとはいえ、しばらくはご自宅で安静にして養生なさって下さいね。お元気になられたら、またいろいろな料理を作って下さい。一日も早く、お元気になられますように～。

ryujis　杉村　龍児さん  2017/02/03 UP!
syu♪さんおはようございます牡蠣のうまコク照り焼きお餅ととろろ昆布のお吸い物「しらたきとハムのきんぴら素敵なお料理献立ですね牡蛎凄く美味しそうですふっくらと下仕上がり素晴らしいです丁寧な作り方ありがとうございます。

お返事： ryuji_s1さん、こんにちは～。コメント、ありがとうございました。今日も感謝しております。旬の牡蠣を照り焼きでいただきました。ぷりぷりしたうま味たっぷりの牡蠣、美味しいですよね。仕上げに粉山椒をふるとうま味が一層引き立ちます。とろろ昆布のお吸い物、しらたきのきんぴらもさっぱりして美味しかったです。シンプルな汁と副菜ですが、メインの牡蠣を引き立ててくれました。体調にはくれぐれも気をつけて、穏やかな一日をゆっくりお過ごし下さい。こちらこそ、いつもありがとうございます。