ナスときゅうりのしば漬け風<さわやか夏レシピ> レシピ

ナスときゅうりのしば漬け風<さわやか夏レシピ>
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syu♪さん
syu♪さん
夏野菜のナス、きゅうり、みょうがでしば漬け(柴漬け)風の漬物を作りました。自家製の梅干しの梅酢、赤紫蘇を使っておうちでカンタンに作れる一品です。漬け込む時間が1日では、市販のように鮮やかな赤色には仕上...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b16255710)
  • 2016/08/20 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2016/08/20 UP!
syu♪さんおはようございますナスときゅうりのしば漬け風美味しそう素敵な漬け物茄子が美味しそうデス牛肉と玉ねぎのしぐれ煮厚揚げとゴーヤのうま塩炒め素敵なお料理献立美味しそうです丁寧な作り方ありがとうございます。

お返事: ryuji_s1さん、こんにちは~。コメント、ありがとうございました。今日も感謝しております。旬の夏野菜(ナス・きゅうり・みょうが)で自家製のしば漬け風の漬物を作りました。梅酢と赤紫蘇を使ったのでほんのり赤みが出てしば漬けぽく仕上がりました。優しい味わいで白ご飯にぴったりです。牛肉のしぐれ煮、厚揚げとゴーヤの炒め物もさっぱりしておすすめです。厚揚げとゴーヤの相性も良かったです。機会があれば、一度試してみて下さいね。今日も体調にはくれぐれも気をつけて、良い一日をお過ごし下さい。いつも本当にありがとうございます。

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