豚肉とほうれん草のガラムマサラ炒め レシピ

豚肉とほうれん草のガラムマサラ炒め
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syu♪さん
syu♪さん
インド料理に欠かせないミックススパイス「ガラムマサラ」を使って、簡単に出来る炒めものを作りました。カレーの仕上げや、サブジ(野菜の炒め煮)などの香り付けによく使われますが、ガラムマサラとお好みの食材だ...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b14392557)
  • 2014/06/20 UP!
スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理
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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/06/20 UP!
syu♪さん豚肉とほうれん草のガラムマサラ炒め素晴らしいお料理おいしそうですね素敵なレシピ嬉しいです有難うございます

お返事: ryuji_s1さん、こんにちは。 コメント、本日も感謝です。 インド料理に良く使われるミックススパイスのガラムマサラを使った炒めものを作りました。スパイスの風味が豚肉にもほうれん草にもしっかりとしみて、美味しい炒めものが出来上がりました。 暑い日はスパイシーな料理が美味しく感じられますね。 本日もありがとうございました。 今後ともよろしくお願いします。

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