色をつけない旨味出汁の完成形！シメジたっぷりの炒め物 レシピ

色をつけない旨味出汁の完成形！シメジたっぷりの炒め物
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大文字屋さん
大文字屋さん
冷凍庫の奥底に凍らせておいたシメジを大量に発見し優先的に使ってみました。最近の五十嵐シェフの炒め方が定着した流れで、シメジにオイルコーティングをしてみると、どうなるかを検証してみました。予想以上に美...
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  • (ID: b17621008)
  • 2018/08/29 UP!

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