☆とろ～り生姜あんうどん☆ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

☆とろ～り生姜あんうどん☆ レシピ

☆とろ～り生姜あんうどん☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

うどんの具材は、お好みでOKです＊^^＊

材料

  1. 冷凍さぬきうどん　80g
  2. 長ネギ(生)　15g
  3. 人参(生)　10g
  4. 刻み油揚　8g
  5. (チルド)ボトル入おろししょうが　5g
  6. 和風だし　小さじ1と1/2
  7. 醤油　小さじ1
  8. みりん　小さじ1
  9. 片栗粉　少々

作り方

  1. 1.

    冷凍さぬきうどんを茹でておく。長ネギを斜め3cm幅、人参を短冊に切っておく。

  2. 2.

    長ネギ・人参・油揚を調味料で煮る。

  3. 3.

    ②に冷凍さぬきうどんを入れ、煮る。

ワンポイントアドバイス

かき玉にしたり、中華だしで作っても美味しいですよ♪

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