豚ロース肉を冷蔵庫で解凍しておく。天ぷら粉で天ぷら衣を作っておく。長ネギをみじん切りにしておく。
豚ロース肉に天ぷら衣をつけ、揚げる。
長ネギをチリソースで煮、②にかける。
豚ロース肉は薄く火が通りやすいので、揚げすぎには注意してください☆
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