☆タラの油淋鮮魚☆
料理紹介
タラを使った簡単レシピ☆
材料
- 助宗タラ切身 骨取(無塩) 40g
- 片栗粉 小さじ1
- 青のり 少々
- 砂糖 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 胡麻油 小さじ1/2
作り方
- 1.
タラを冷蔵庫で解凍しておく。砂糖・酢・醤油・胡麻油を混ぜ、ソースを作っておく。
- 2.
タラに片栗粉・青のりをつけ、揚げる。
- 3.
②にソースをかける。
ワンポイントアドバイス
白身などの淡泊なお魚がおすすめです☆
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