下準備をする。
大葉 : 軸を除く→洗う→クルクル巻いて端から細く切る
※苦味が気になる方は、水にサッとさらす
豆腐をサッと洗い、4等分に切り、お皿に盛り付ける。
めかぶに和風ドレッシングを混ぜ、(2)にかける。
納豆+添付タレを合わせて混ぜ、(2)にかけ、大葉を天盛りにする。
市販の味付めかぶを使用しました。
めかぶの味付き濃度によって、和風ドレッシングの分量を
ご調節くださいませ。
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