スペイン料理ミガス♪(パンの炒め物)だょ(*´д`*)
料理紹介
カリカリパンが美味しくって止まりません(*´д`*)
コチラはプロのシェフさんに教えてもらったお料理です☆彡
材料
- パン(フランスパンでも食パンでも♪ 食パン1枚とフランスパンの余り
- チョリソー 7本ぐらい
- 生ハム 5枚ぐらい
- 大蒜 1かけ
- 赤唐辛子 1本
- オリーブオイル 大さじ3~4
- お好みでチリパウダー 適量
作り方
- 1.
フライパンにオリーブオイルを多めに入れ
潰したニンニク・赤唐辛子を入れ香りを出す♪
香りが出たら赤唐辛子は取ってネ(´Д` )
- 2.
後は、パン・チョリソー・生ハムを弱火で
パンがカリカリになるまで炒めたら出来上がり~ヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ
ワンポイントアドバイス
とにかく、パンがカリカリになるまで炒める♪
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- 2013/02/04 UP!