Y(・∀・)Y カニクリームライスコロッケだょ♪
料理紹介
まん丸コロッケが可愛いょ♪(*≧∀≦*)
ライスinで難しいクリームコロッケも作りやすいょ♪(*゚∀゚*)
材料
- ライス お茶碗一杯分
- 玉ねぎ 半分
- ホワイトソース 1缶
- トマト缶 1缶
- カニ缶 1缶
- ピザ用チーズ 1カップ弱ぐらい
- 固形スープの素 1個
- 塩コショウ 適量
- ガーリックパウダー又はすりおろした大蒜 少々
- パン粉・溶き卵・小麦粉・油 適量
- 乾燥バジル 大さじ2ぐらい
- 飾りにクレソン 適量
作り方
- 1.
まずはトマトソースを作ります♪
鍋に油を入れ、みじん切りの玉ねぎを炒め、
トマトソース・砕いた固形スープの素・乾燥バジル・ガーリックパウダーを入れて煮詰めます♪
後は、塩コショウで味を整えたら出来上がり~(*゚▽゚*)
- 2.
ライスコロッケを作ります♪
ボウルにライス・ホワイトソース・カニ缶・ピザチーズ・塩コショウを入れ混ぜ混ぜヽ(・∀・)ノ
小麦粉・溶き卵・パン粉を付けて丸く形を整えて
揚げたら出来上がり~(*゚∀゚*)
ワンポイントアドバイス
ホワイトソースは多ければトロリと美味しくできますが
コロッケの形を作るのが、ちょっと大変かも(´Д` )
少しずつ加えて、作りやすい固さにシテネ☆彡
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- (ID: r544212)
- 2013/01/31 UP!