今日の煮物！茄子と干しエビのたいたん レシピ

今日の煮物！茄子と干しエビのたいたん
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小西尚子さん
小西尚子さん
今日の煮物は、茄子と干しエビの煮物。茄子は油と好相性、そして、エビとも・・・茄子は水溶性なので、水につけると茄子の栄養価ナスニンも溶け出てしまいます。油を使うとアクも気にならなくなるので、私...
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  • (ID: b13279353)
  • 2013/04/30 UP!

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