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ウエルキッチンさんのmyレシピブック

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。
  • 大家族
  • 写真好き
  • こだわり
  • 近畿
  • 性別:女性
  • 職業:会社員
  • 居住地域:兵庫県
  • 資格: 調理師, 栄養士

「家族みんなのニコニコごはん」

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自己紹介

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。

お料理モットー

介護食材は新しい調味料です!おじいちゃんもおばあちゃんもベビーちゃんもみんなで食べる家族ご飯の提案

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