甘さほんのり♪はちみつかけて。。。スイートポテト春巻き

作り方

1. 1.

   -下準備-
   ・春巻きの皮は、対角線に切り三角形にしておきます。
   

2. 2.

   さつまいもは皮をむいた後、茹でるかレンジで加熱して柔らかくします。
   

3. 3.

   熱いうちにボウルに入れてつぶし、砂糖、バター、生クリームを加えて混ぜます。
   

4. 4.

   春巻きの皮を三角形の形に置き、下の部分に細長くスイートポテトをのせます。
   

5. 5.

   皮をくるくる巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でしっかりと留めます。
   

6. 6.

   少量の油で揚げ焼きし、揚げたてにはちみつをかけ、黒ごまを散らしたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

生クリームは牛乳でも代用できます。
後ではちみつをかけますので、お砂糖は好みで加減してくださいね☆

記事のURL：http://ameblo.jp/oisii-jikan/entry-11455326932.html

• (ID: r608694)
• 2013/06/23 UP!

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